随着天气日益升温,很多孩子的饭量在逐渐下降,这其实是一个正常现象,一方面是因为气温高皮肤要散热,从而有大量血液流经皮肤,结果胃肠供血减少,致使胃肠道活动和消化液分泌随之减少,食欲下降;另一方面是因为夏季饮水较多,胃液被冲淡,从而食欲大减,下面介绍下儿童夏季应该如何进行饮食调理吧?

1.以清淡易消化、少油腻的食物为主。可多食用豆浆、豆腐等易购的豆制品,它们所含的植物蛋白非常适合儿童的营养与吸收。在烹调中,鱼宜清炖,不宜用油煎炸,还可巧用酸辣等调料,变换花样品种,以增进孩子食欲。

2.营养丰富,多吃新鲜蔬莱、水果。夏季是瓜果蔬菜的旺季,如黄瓜、西红柿、莴笋、扁豆等含有丰富维生素C、胡萝卜素和无机盐等物质。可用这些蔬菜做些凉菜、在菜中加点蒜泥,既清凉可口,又有助于预防肠道传染病。在菜中加点醋,还可增进食欲。

3.夏天机体失水多,要及时补充,以满足人体代谢的需要。具体可通过西瓜汁、鲜果汁等进行补充,但是不宜让孩子饭前大量饮水或大量喝冷饮

4.要注意补盐。天热多汗,机体内大量盐分随之排出体外,缺盐会使渗透压失衡,从而影响代谢,使人出现乏力、厌食等症状。食盐不可过多,但也不可过少,尤其是夏季,切勿忽视。

5.夏天白昼长,除正餐外,还应该给孩子加餐1到2次。

小编为大家整理的关于儿童夏季应该如何进行饮食调理的常识都了解了吧,另外本网还有很多关于儿童疾病预防方面的知识,感兴趣的可以继续关注,让孩子可以健康的成长。