缓解孕期便秘可以吃香芋西米露,香芋被称为蔬菜之王,它富含淀粉和蛋白质,浓香味美,酥软爽口,但是不宜多食。如果准妈妈咳嗽痰多、体质过敏或患有糖尿病,需忌食。

缓解孕期便秘:香芋西米露

食材原料

主料:西米100克,香芋100克。

配料:鲜奶、椰汁各150毫升,冰糖适量。

烹饪方式

煮。

制作方法

1.锅里放水烧开后把西米放进去煮15分钟左右,煮的时候要注意搅拌,防止粘在一起。

2.15分钟后把火关掉,不要开锅盖,继续焖20分钟左右出锅,这时西米已经全透明了。

3.冰糖放入清水,放入锅中,盖上盖子,高火煮5分钟。

4.芋头洗净,去皮切粒,倒入冰糖水中,中火煮20分钟。

5.在倒入煮好的西米,搅入鲜奶和椰汁即可。

适用人群

孕期准妈妈。