孕妇缺锌，胎儿出生后会出现各种疾病，不但身材矮小体重不增，而且皮肤粗糙、毛发黄软且干枯还会损害其味蕾功能，使味觉发生改变，出现饮食无味，厌食和异食等，那么什么汤对孕妇补锌好呢?下面就来讲讲相关的孕妇饮食小知识。

鱼头补脑汤

◆材料◆鲤鱼头1个、天麻15克、鲜香菇60克、虾仁50克、鸡脯肉100克。

◆调料◆葱段、姜片、香油、盐、味精各适量。

做法：

[1]鲤鱼头去鳃，洗净;天麻洗净;鲜香菇去蒂，洗净，切成片;虾仁去除沙线，洗净;鸡肉洗净，切薄片。

[2]沙锅置火上，加入适量清水，放入鱼头、天麻、香菇片、虾仁、鸡肉片、葱段、姜片大火煮沸后，改用小火煮至熟，加入盐、味精调味，淋入香油，搅匀即可。

蛤蜊蛋汤

◆材料◆蛤蜊800克、水发木耳15克、笋片25克、鸡蛋1个。

◆调料◆料酒、盐、味精各适量。

做法：

[1]锅置火上，放入清水烧沸，投入洗净的蛤蜊烧至张开嘴捞出，取出蛤蜊肉，去内脏洗净，锅中水沥出清汤待用;水发木耳择洗净，撕成小片;鸡蛋磕入碗中，搅拌成蛋液。

[2]锅置火上，倒入煮蛤蜊的汤，加入笋片、木耳片、盐和料酒烧至沸，放入蛤蜊肉和鸡蛋液烧熟，撒上味精，起锅装入汤碗内即可。

肝菜蛋汤

◆材料◆鲜羊肝200克、菠菜100克、鸡蛋1个。

◆调料◆盐、味精、葱花、姜末、植物油、羊肉汤各适量。

做法：

[1]羊肝洗净，切片;菠菜择洗净，切成段，焯烫;鸡蛋磕入碗中搅匀。

[2]油锅烧热，煸香葱花和姜末，加入羊肝片煸炒一下，倒入羊肉汤和盐煮到羊肝片熟烂。

[3]把菠菜段和鸡蛋液倒入锅中煮熟，撒入味精调味即可。

牛肉莲汤

◆材料◆牛肉300克，去心莲子、山药各20克。

◆调料◆植物油、香油、盐、姜片和料酒各适量。

做法：

[1]牛肉洗净，切块，用姜片、料酒和植物油腌渍10分钟;莲子洗净;山药去皮，洗净，切块。

[2]将牛肉块、莲子、山药块放入锅中，加适量的清水，用大火煮沸，再改用小火慢炖，炖至牛肉酥烂，用香油和盐调味即可。