饭店厨房中有哪些卫生问题一直是我们的饭店老板头疼的问题。灭蝇灯是一套长方体器具，通电后会电死扑向灯管的蚊蝇，下面是一个托盘，接住电死的蚊虫，防止落到经过的人员和器具上。那么灭蝇灯的使用寿命是多久呢？今天下面就带大家来了解一下这一饭店安全知识。
蚊灯灯管质量好不好，对灭蚊的效果和产品的使用寿命有很大影响，质量好的灭蚊灯灯管一般采用波长较短的紫光作为光源，这种光感对蚊子有极强的吸引力，而且非常省电，使用寿命也比普通照明灯要耐用；而劣质的灭蚊灯往往采用的是普通的照明灯作为光源，由于这种光波长较长，因此对蚊子的诱惑能力低，捕蚊效果自然比较差，而且灯光寿命也比较短，一般几个月就会坏掉。
注意事项：
1、选用产品时，需根据具体害虫的密度和场所的面积选用适当的功率的灭蚊灭蝇灯和灭蝇灭蚊灯的数量以达到理想的杀灭效果。
2、使用前必须先检查使用电压、频率是否与产品相符，并配用与本品相符的电源插座，插座地线必须良好接地，然后接上电源，打开电源开关，看见灯管里出紫色光时，灭蝇灭蚊工作已开始工作。
3、使用面积室内50m2～60m2，室外100m2。初次使用，最好选择傍晚天刚暗时，关闭门窗或纱门纱窗，关闭照明灯人离开，集中灭蚊2～3小时，人回室内不停机，至第二天清晨，连续1～2星期。夏季或有蚊虫活动期间，可天天使用，以灭除门窗不严漏进室内的蚊虫。
4、灭蝇灭蚊灯工作时有蚊蝇等飞虫触电击网时会发出“噼啪”声，是正常现象。
5、使用一段时间后，看见灯具下面的底座积聚蚊蝇残体较多时应及时清理，清理时必须先切断电源，手拿螺丝刀绝缘部分，用螺丝刀的金属杆部将电网间的两根网线接触进行断路、放电，然后用两拇指按下外网，取出后网，取出底盘进行清洁。