随着生活水平逐渐提高，很多青年人都特别喜欢去饭店吃饭。很多饭店为了能够满足顾客的需求，不但不断提升服务水平，就连厨房灶具也在不断更新换代。饭店用的燃气灶哪种好用?大家可以登陆知识库中有很多相关的介绍。
饭店燃气灶还是液化气灶好，比较安全、而且非常干净。如果中、大型的饭店，用柴油的比较好，速度快、火力也强，但是比之液化气的还是差点。不仅仅是性价比，而且还有方便及卫生因素。饭店厨房常见设备有哪些?除了炉灶之外，还有洗涤、储存以及其他设备。
现在很多中小型饭店，厨房都会使用商用电磁炉。指的是应用在商业厨房的电磁炉，其功率一般在3KW~30KW之间的电磁炉(灶);另外由于商用电磁炉具备了节能、环保、安全、舒适、安全、无明火、利于厨师健康、加热时间短、炒菜快等优点。
温馨提醒：
饭店在选用燃气灶的时候一定要谨慎，除了要注意实用性之外，还要注重安全性。可以多了解一些饭店安全知识，就知道应该选择什么样的燃气灶了。