老年人会存在血压高的情况,血压高需要注意饮食,那么老人降血压吃什么呢?不妨试试芹菜,芹菜这种蔬菜的营养价值很高,那么芹菜降压食谱有哪些呢?

芹菜说起来功效挺多的:降血压,平肝,镇静,解痉,和胃止吐,利尿。适用于眩晕头痛、颜面潮红、精神易兴奋的高血压患者。

芹菜的降压食疗方

1、芹菜粥

组成:芹菜连根120克,粳米250克,食盐、味精少许。制法将芹菜一同放入锅内,加水适量,用武火烧沸,再用文火熬至米烂成粥。再加入适量调味品即可。

主治高血压及冠心病等

服法与用量每天早晚餐食用,连服7-8天为一疗程。(一般食用1-4日后,血压开始下降)

2、鲜芹菜汁

原料:鲜芹菜250克

制法:将鲜芹菜洗净,放入沸水中汤2分钟,切碎绞汁。

用法:每服1小杯,每日2次。

功效:降血压,平肝,镇静,解痉,和胃止吐,利尿。适用于眩晕头痛、颜面潮红、精神易兴奋的高血压患者。