老人乘船遇险时应通过一切可能的手段，将自己遇险的具体情况和报警求救信号发送出去。在条件允许时，也可直接用手机拨打水上遇险报警电话，城市区号“+12395”求救，那老人乘船出行安全攻略有哪些呢？乘坐航船旅行，与使用别的交通工具一样，也要十分注意选择良好的船只。破旧老化的船只、严重的超载，哪怕只是在小河上也可能造成惨重的事故，更不用说是在汪洋大海上了；船只遇到意外时，应该迅速穿上救生衣、发出求救信号，不要贸然跳水。如果没有救生衣，则应以船身或其他能浮动的物体作为救生器材，死抓不放，下面具体了解一下老人乘船适合吃什么食物吧？

1、燕麦

燕麦所含有的油酸、亚油酸、皂甙、卵磷脂以及钙、镁、硒等矿物质，均有降低血清胆固醇的作用，防止过多的胆固醇在动脉壁上沉积，进而预防动脉硬化。营养专家指出，燕麦片能有效降低患冠心病的机率。

2、金橘

金橘中富含维生素C，能加速胆固醇的转化，起到降脂和减缓动脉硬化的作用。金橘中还含有金橘甙等物质，可减少毛细血管脆性和通透性，减缓血管硬化，还能调节血压。因此，高血压及冠心病患者宜每天嚼食5~6枚金橘。

3、适量带点提神饮品

如果乘坐船时间较长，可以考虑带一些巧克力、咖啡等提神饮品，这样能够有效的缓解旅途的疲劳，保证充沛的体力。

4、多带富含维生素B和维生素C的食物

坐火车可以多带富含维生素B和维生素C的食物，因为这类食物有助于把人体积存的带鞋产物尽快处理，这类食物通常有：粗粮、刺梨、猕猴桃等。