碗、筷、碟、勺等餐具是家庭生活的日常必需用品，大量调查资料表明，从这些餐具上常可检测出各种致病微生物。如果在日常生活中，不经常进行彻底地清洗和消毒，那么这些餐具就可能成为传播如甲型肝炎、痢疾、伤寒、结核病及食物中毒等疾病的媒介。特别是当家庭中有人得了上述各种传染病后，由于共用餐具可以引起这些肠道传染病在家庭中相互传播。因此，作好家庭中常用餐具的日常消毒，有利于保障全家平安。那么，老人餐具消毒越久越好吗?老人餐具消毒的方法有哪些?一起和看看吧。
只要泡15分钟就好。一般来说细菌在消毒液中存活不了15分钟，有这么长时间已经杀死了。浸泡时间久了味道会残留在碗里，很难去除，饭都会有味，难以下咽。所以，没必要长时间泡。
使用餐具洗涤消毒机进行餐具洗涤消毒应注意下列问题：
1、餐具在洗涤架上的摆放应符合设定的要求，不可乱堆乱放，以免影响洗涤消毒的效果;
2、洗机工作水温控制在80℃左右;
3、洗涤用品、涤龙浸泡粉、消毒液应临时配制，随时更换;
4、洗消完毕后，应检查餐具洗涤、消毒的效果，达不到卫生要求的，应重新进行洗涤、消毒。
PS：洗碗机应经常检修，保持其正常的工作状态。
所以在给老人餐具消毒的时候没必要长时间浸泡，防止作用适得其反，多学习老人居家安全小知识，保护老人健康。