生活起居中，大家都离来美食诱惑，爽口的甜品配搭，充足考虑大家味觉的要求，殊不知炎热夏天，气候变暖，甜点中又缺乏不上淡奶油，随着温度上升，非常非常容易化掉，那麼那么问题来了，夏天淡奶油非常容易化该怎么办？
一般大家能够 添加平稳酱，让淡奶油更为硬底化，一般实际操作也非常简单，大家将所需调料准备好，依照比例添加10克的玉米糖浆，再用量勺取3克的黄原胶迅速搅拌，大家必须分三次添加140克加温好的淡奶油，这一现在是时候要灵活运用到电动打蛋器，使其迅速搅拌，接下去用裱花嘴将搅拌好的装进，进而置放电冰箱内冷藏，殊不知冷藏储存可储放一个月，冷藏储存可储放一周，一般平稳酱要先冷藏，后加鲜奶油。在大家应用平稳酱时以1:10的比例与淡奶油混和，先把平稳酱与30-50克混和匀称后，冷藏，后添加剩下的淡奶油中等速度消磨以做到平稳实际效果，那样实际操作就可以减轻淡奶油遇高溫溶化。
夏天淡奶油非常容易化掉解决方案：一般大家能够添加平稳酱相互配合，配量融合充足的比例搅拌匀称，进而消磨，可靠性就较为好啦，那样能够 减轻温度过高非常容易融化了。