红糖姜水的饮用时间应根据人体自身情况确定。对于女性，建议在月经期间和月经前1-2天饮酒。另外，红糖姜水也可以适量饮用，当人们因风寒感冒或淋雨后怕冷发热时。

红糖姜水具有行气活血、补中益气、健脾和胃等功效。有助于缓解女性痛经、小腹冷痛、子宫冷不孕。因此，建议女性在月经前开始饮用红糖姜水。因为姜太辣，空腹服用可能会刺激胃肠道，并引起胃酸过多等一系列症状。红糖姜水不建议空腹饮用。通常建议在饭后半小时至一小时内口服，以避免胃肠道反应和减少副作用。同时，红糖含有更多的糖，可以补充一天的能量。晚上睡觉前不建议饮用，以免龋齿和能量积累。

性感的女人、男人和孩子都不适合喝红糖姜水。同时，不建议长时间饮用红糖水，以免引起内热和过热。