步骤1

准备食材:玉米粒100克、胡萝卜100克、黄瓜100克、洋葱100克、火腿肠50克、油适量、盐1茶匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙。

步骤2

胡萝卜切丁。

步骤3

黄瓜切丁。

步骤4

洋葱切丁。

步骤5

火腿肠切丁。

步骤6

锅倒油,油热倒入胡萝卜丁、黄瓜丁、洋葱丁、玉米粒、翻炒。

步骤7

再加入火腿肠丁继续翻炒,防止焦底。

步骤8

待火腿肠炒出香味再加入盐、生抽、蚝油继续翻炒2分钟即可。