步骤1

食材:白萝卜200克、二荆条50克。辅料:大葱1小段、大蒜5瓣、水淀粉1小碗、食用油适量。

步骤2

白萝卜去皮切成细丝。

步骤3

再把二荆条切成斜刀块。

步骤4

大葱切末。

步骤5

大蒜切末。

步骤6

热锅倒油,下大葱末和大蒜末爆香,再放入萝卜丝和二荆条,翻炒均匀。

步骤7

萝卜变软后,倒入少许温开水,稍微煨一下,再用水淀粉勾芡,用大火收汁即可。