步骤1

准备食材：橄榄菜20克，饼一个，小葱2根，胡萝卜20克，洋葱20克，蒜1瓣、食用油3克，鸡精1克，生抽1克，糖1克。

步骤2

饼切小块。

步骤3

小葱切葱花。

步骤4

胡萝卜切片。

步骤5

洋葱切片。

步骤6

蒜切末。

步骤7

热锅倒油，油温5成热，下蒜、橄榄菜，炒香，加300毫升清水，大火煮沸，放入大饼、生抽、糖，煮5分钟。

步骤8

加入胡萝卜、洋葱、鸡精，煮至收汁。

步骤9

装盘，撒葱花即可。