血红素是血液中的重要成分。它通常被用作血红蛋白和一些氧化还原酶的亚单位，并参与生物体的转移和氧化还原。人工血红素是由德国生物化学家汉斯·费希尔发明的。舍尔出生在德国一个贫穷的农民家庭。因为家庭经济困难，他小时候没有去上学。然而，菲舍尔非常聪明，特别可爱。他住的村子的主人看到他非常聪明，非常喜欢他，愿意拿钱帮助他上学。经过努力，他以超人的天赋被马尔堡大学录取，并在23岁时获得了化学博士学位。27岁时，菲舍尔致力于血红素的研究。从1921年到1928年，菲舍尔花了8年多的时间研究它。结果表明，血红素是一种含铁的卟啉化合物。还发现，当胆汁汗中的胆红素分子被分成两半时，胆汁汗色素中出现了血红素成分。在实验中，他还发现血红素的结构与吡咯相似，这证明所有与吡咯结构相似的有机物质都可以用来制备人工血红素，并证明这种化合物的性质与从血红蛋白中获得的分解产物完全相同。菲舍尔的杰出贡献为他赢得了1930年诺贝尔化学奖。