世界癌症研究基金会表示,即使是少量的加工肉类也会大大增加患癌症的风险。世界癌症研究基金会每十年更新一次它的指导方针。他们指出了三种主要致癌物:烟草、加工红肉和酒精。

世界癌症研究基金的报告着重于找出癌症的原因以及如何消除它们。据说几乎一半的癌症是可以预防的,最直接的方法是健康饮食。这是什么意思?

禁止吸烟

你应该做的第一件事是戒烟(如果你吸烟的话)。虽然严格来说,这不是健康饮食的一部分,但实验证明,烟草会导致一系列癌症,并增加患心血管疾病和其他疾病的风险。

不吸烟是你能做出的最明智的决定。如果你现在吸烟,请设法戒掉它。研究表明,戒烟能带来立竿见影的健康益处,而减少香烟的数量却不是那么好。即使一天只吸一根烟也会带来灾难性的后果。

不含酒精

几十年前,人们认为适度饮酒可以避免饮酒带来的健康风险。然而,最近的研究不同意这种说法。他们认为即使是一点点酒也会大大增加患癌症的风险。是的,即使你不经常喝酒,这对你也是有害的。

虽然我不知道为什么,但酒精确实大大增加了患癌症的风险。酒精也会导致痴呆症。世界癌症研究基金会建议人们喝白开水或无糖饮料。含糖饮料也有健康风险。

红色肉类

没有红肉,致癌的铁三角是不完整的。像以前的其他研究一样,世界癌症研究基金会的报告进一步强调,红肉与癌症风险增加有关,尤其是加工红肉。确切地说,培根和香肠对健康有害。如果你想降低患癌症的风险,你最好不要吃加工过的红肉,因为红肉没有所谓的安全剂量。

如果你不能放弃红肉,那么你应该试着减少每周吃这三样东西的频率,大约300-500克。

当然,报告也强调了保持健康体重的重要性,毕竟肥胖也是一个主要的致癌因素。

这些发现并不新鲜,它们只是重申了许多研究所说的:如果你想避免癌症,你应该多吃对你有益的东西,少吃对你有害的东西,并保持健康的体形。然而,在现代社会,这变得越来越难做。

这篇文章最初的标题是“培根不安全”