《人体内的元素》考点精粹

1.人体内元素的存在

（1）我们周围世界的物质是由100多种元素组成的，而组成人体自身的元素有50多种。

（2）人体中含量最多的非金属元素是氧元素，人体中含量最多的金属元素是钙元素。

（3）在人体中，除氧、碳、氢、氮几种元素以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在外，其余的元素主要以无机盐的形式存在于水溶液中。

（4）生理功能：有些元素是构成人体组织的重要材料；有些能够调节人体的新陈代谢，促进身体健康。

2.人体中的常量元素和微量元素

（1）常量元素

（2）微量元素

1.几种常量元素的作用及对人体健康的影响

元素	对人体作用	缺乏或过量造成的危害
钙	有助于骨骼和牙齿的生长，使骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架，促进肌肉和神经的正常兴奋等	缺乏: 幼儿及青少年缺钙会患询偻病和发育不良，老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折过量:结石、精神紊乱等
钠	维持体内水分,维持体液恒定的pH,调节体液平衡，维持肌肉的正常兴奋\|缺乏:肌肉不发达心律不齐等	缺乏:肌肉痉挛、头痛过量:水肿、高血压
钾	维持体内水分,维持体液恒定的pH,调节体液平衡，维持肌肉的正常兴奋\|缺乏:肌肉不发达心律不齐等	缺乏:肌肉不发达、心律不齐等过量:恶心、腹泻等

2.几种必需微量元素对人体的作用

元素	对人体作用	摄入量过高、过低对人体健康的影响
铁	是血红蛋白的成分，能帮助氧气的运输	缺铁会引起贫血
锌	影响人体发育	缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良
硒	有防癌、抗癌作用	缺硒可能引起表皮角质化和癌症；摄人量过高，会使人中毒
碘	是甲状腺激素的重要成分	缺乏或过量均会引起甲状腺肿大。幼儿缺碘会影响生长发育，造成思维迟钝
氟	能防治龋齿	缺氟易产生龋齿；过量会引起氟斑牙和氟骨病