科粤版初三下学期化学

《检验溶液酸碱性强弱的程度》考点精粹

溶液酸碱度的表示方法——pH

1.溶液的酸碱性

溶液的酸碱性是指溶液显酸性、中性或碱性,可以利用酸碱指示剂来粗略测定溶液的酸碱性。

2.溶液的酸碱度

(1)概念:溶液的酸碱度是指溶液的酸碱性的强弱程度,即酸碱度是定量表示溶液酸碱性强弱的一种方法。

(2)表示方法:溶液的酸碱度通常用pH表示。pH的范围通常为0-14。

(3)pH与溶液酸碱性的关系

pH范围
溶液的酸碱性
举例
pH>7
碱性,pH越大,碱性越强
碱溶液及少数盐溶液。如$NaOH$溶液、$Na_{2}CO_{3}$溶液
pH=7
中性
大多数盐溶液及水。如$NaCl$溶液、$H_{2}O$
pH<7
酸性,pH越小,酸性越强
酸溶液及少数盐溶液。如盐酸、$CuSO_{4}$溶液

拓展:

(1)pH是溶液中所含$H^{+}$浓度大小的一种表示方法。溶液中$H^{+}$浓度越大,酸性越强,pH越小;$OH^{-}$浓度越大,碱性越强,pH越大;当溶液中$H^{+}$浓度与$OH^{-}$浓度相等时,溶液的pH=7,呈中性。

(2)碱性溶液中一定含较多$OH^{-}$,但不一定是碱的溶液,例如$Na_{2}CO_{3}$是盐类物质,但它的溶液显碱性;酸性溶液中一定含较多$H^{+}$,但不一定是酸的溶液,如$NH_{4}Cl$等某些盐溶液显酸性。

(3)pH能表示溶液酸碱性的强弱程度,但不能确定是酸的溶液还是碱的溶液。

pH的测定方法

1.测定方法

测定溶液的pH最简便的方法是使用pH试纸。pH试纸可以粗略地测定溶液的酸碱度。

2.【实验】pH的测定和溶液的酸碱性

实验操作
实验现象
实验结论
在白瓷板或玻璃片上放一小片pH试纸,用玻璃棒蘸取溶液滴到pH试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较,读出该溶液的pH

(较浓)稀盐酸
pH=1
显酸性
(较稀)稀盐酸
pH=2
(较浓)稀硫酸
pH=1
显酸性
(较稀)稀硫酸
pH=2
(较稀)氢氧化钠溶液
pH=12
显碱性
(较浓)氨氧化钠溶液
pH=13
15%的氯化钠溶液
pH=7
显中性
10%的氯化钠溶液
pH=7

说明:

(1)不能直接将pH试纸浸入待测液中,这样会污染待测液。

(2)不能先用蒸馏水将pH试纸润湿,再向试纸上滴待测液。如果将试纸先用蒸馏水润湿,则待测溶液被稀释,所测得的pH就不准确。测酸性溶液时,酸性溶液被稀释,酸性减弱,pH偏大;测碱性溶液时,碱性溶液被稀释,碱性减弱,pH偏小;测中性溶液时无影响。

(3)用广泛pH试纸测得的溶液pH比较粗略,读数为0-14的整数,测不出带有小数的数值。

(4)检验气体的酸性或碱性,可先将试纸润湿后再用。

(5)测定溶液的pH还可以使用pH计。pH计又叫酸度计,是用来精确测定溶液pH的仪器。pH计有不同的型号,在精度和外观等方面有所不同。

拓展:

(1)酸性溶液加水稀释pH变大,但只能接近7,不会大于或等于7(酸性溶液不会稀释成碱性或中性溶液),如图所示。

(2)碱性溶液加水稀释pH变小,但只能接近7,不会小于或等于7(碱性落液不会稀释成酸性或中性溶液),如图所示。

(3)中性溶液加水稀释时pH不变,pH=7,溶液仍呈中性。

常见物质的pH

1.pH小于7的物质

生活中常见的食醋、酸奶、水果和酸雨等pH都小于7,显酸性;

2.pH大于7的物质

生活常见的肥皂、氨水和漂白液等pH都大于7,显碱性;

了解溶液酸碱性的重要意义

1.了解溶液酸碱性的重要意义

(1)化工生产中

很多反应必须在一定的pH溶液中才能进行。

(2)农业生产中

花作物一般适宜在pH=7或接近7的土壤中生长,pH<4或pH>8的土壤都不利于农作物生长。

(3)了解空气污染情况

雨水pH越小,酸性越强,说明空气污染越严重。

正常雨水的pH约为5.6(溶有一定量$CO_{2}$,生成了$H_{2}CO_{3}$),酸雨的pH<5.6。

(4)人体生理活动

健康人的体液pH必须维持在一定范围内,过高或过低都会导致人体生理功能失调或发生疾病。

2.生活中一些物质的pH


pH
酸碱性

pH
酸碱性
橘汁
3-4
酸性
汽水
3-4
酸性
糖水
7
中性
自来水
6-7
偏酸性
牛奶
6-7
偏酸性
唾液
6-7
偏酸性
番茄汁
4-5
酸性
草木灰水
11
碱性
肥皂水
10
碱性
洗洁精
12-13
碱性
苹果汁
3
酸性
白醋
2-3
酸性
检验溶液酸碱性强弱的程度