步骤1准备食材：鸡腿400克、小葱10克、大葱白1段、姜1块、料酒1勺、生抽1勺、白糖1勺、味精1勺、花椒粉1勺、辣椒油1勺、熟芝麻仁10克、香油1勺。 步骤

炎热的夏季，怎么能少了爽口的凉菜。棒棒鸡就是川菜中的一道凉菜，以麻辣咸香的独特口味俘获了不少人的胃口，下面为大家介绍棒棒鸡怎么做。棒棒鸡怎么做做法做法一食材准

侃膳斋棒棒鸡，源自四川荣经，是闻名四方的百年名菜，其味道特色，形式鲜明，以棒棒鸡为依托，包融了系列川中熟食经典菜式，集卤、拌、泡等多咱烹调手法，有麻辣、五香、