不少广东人都有煲汤的习惯，认为饭前喝碗汤非常重要。“煲汤”，并非普通的番茄鸡蛋汤或者青菜汤，而是真正加入鱼类、禽类甚至是药材熬出来的老火浓汤，不仅味道鲜美醇厚
熬汤头最常使用猪、鸡、牛骨头等，或使用昆布等海味食材，有时想为汤头再增加点鲜甜度，却不知道可以再加入什么?其实只要打开冰箱，选择冰箱既有的蔬果，就是个好方法，
现在很多人因为各种因素导致有失眠的困扰，失眠的时候没有一点的睡意，眼睛闭起来也睡不着。长期的失眠对生活的影响是不言而喻的，我们平时有没有什么方法，能通过简单的
即选用鲜味足、无膻腥味的原料。现代所讲的鲜，是指鱼、畜禽死后3至5小时，此时鱼或禽肉的各种酶使蛋白质、脂肪等分解为氨基酸、脂肪酸等人体易于吸收的物质，不但营养
通草是一种很常见，而且我们也经常会用到的食材。通草具有清热利尿，通经下乳的功效。对于通草，它的使用方法有很多，最常见的就是熬汤。通草熬汤放多少3-5克。通草质
熬汤都有哪些秘诀？熬汤都有哪些秘诀？1、食材要新鲜这里的新鲜并非指鱼类，禽类杀后马上煮熟吃，而是在它们死后的3~5小时，此时鱼或禽肉的各种酶使蛋白质、脂肪分解