自然情况下，土壤中的钒主要来源于成土母质。随着近代工农业的发展，农业耕作和人类活动成为土壤中钒的重要来源。由于工业活动及人为排放的影响，目前环境中钒的浓度仍在
铅，是一种重金属，有毒，在所有已知毒性物质中，土壤铅污染的背景值我国土壤中铅的平均背景值为(26.0~12.4)mg/kg，土壤含铅量为2~200mg/kg，
由于汞的毒性强，产生中毒的剂量小，在我国饮水、农田灌溉，都要求汞的含量不得超过0.001毫克/升，渔业用水要求汞不得超过0.005毫克/升。金属汞慢性中毒的临
铊是元素周期表中第6周A族元素之一，在自然环境中含量很低，是一种伴生元素。铊在盐酸和稀硫酸中溶解缓慢，在硝酸中溶解迅速。其主要的化合物有氧化物、硫化物、卤化物
砷在土壤中累积并由此进入农作物组织中，然后通过食物链进入人体，还可通过水、大气进入人体，并造成危害。单质砷无毒性，砷化合物均有毒性。三价砷比五价砷毒性大，约为
当生产铝的过程中产生的氧化铝粉进入土壤时就形成了土壤污染，铝可以被农作物吸收，通过食物链进入人体，产生危害。我国食品中铝污染情况十分严重，据统计表明，我国成年
硒是一种非金属元素，是人和动物必需的微量元素，硒缺乏的时候，就很容易导致人体免疫能力下降，威胁人类健康和生命的四十多种疾病都与人体缺硒有关，如癌症、心血管病、