步骤1食材：四季豆300克，大蒜3瓣，生姜1块。调料：剁椒酱2汤匙，蚝油1汤匙，生抽1汤匙，油适量，盐1茶匙。 步骤2四季豆去筋，加入洗净。 步骤3斜切细丝。