步骤1准备食材：猪瘦肉300克、葱5克、姜10克、糖1勺、蚝油1勺、生抽1勺、料酒1勺、甜面酱1勺、色拉油适量。 步骤2猪瘦肉切片2-4厘米。 步骤3葱切末。