步骤1准备食材：鸡翅3个、干辣椒50克、大葱1段、姜1块、料酒1汤匙、香油1茶匙、白芝麻5克、酱油1茶匙、花椒5克、白糖1茶匙、盐1茶匙、生粉2汤匙、油适量。