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一次婚宴后,相继有就餐者发生程度不同的呕吐、腹痛、腹泻、发热的症状,怀疑与婚宴中食用的海贝有关。检验部门将可疑物处理后接种嗜盐菌选择性平板,见蓝绿色菌落,挑取可疑菌落接种三糖铁斜面,见底层变黄,斜面不变,未见变黑现象。三糖铁斜面底层变黄的原因是( )。

A、分解葡萄糖

B、分解乳糖

C、分解蔗糖

D、分解甘露糖

E、分解麦芽糖

培养物中最可能的细菌是( )。

A、金黄色葡萄球菌

B、致病性大肠杆菌

C、沙门菌

D、副溶血性弧菌

E、小肠结肠炎耶尔森菌

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题目答案

AD

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HIV属( )。

A.嗜肝DNA病毒科

B.逆转录病毒科

C.副黏病毒科

D.正黏病毒科

E.呼肠孤病毒科

乙肝病毒属( )。

A.嗜肝DNA病毒科

B.逆转录病毒科

C.副黏病毒科

D.正黏病毒科

E.呼肠孤病毒科

流感病毒属( )。

A.嗜肝DNA病毒科

B.逆转录病毒科

C.副黏病毒科

D.正黏病毒科

E.呼肠孤病毒科

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题目答案

BAD

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白喉杆菌培养用

A.庆大霉素培养基

B.巧克力琼脂培养基

C.马铃薯琼脂培养基

D.罗氏改良培养基

E.吕氏血清斜面培养基

破伤风杆菌培养用

A.庆大霉素培养基

B.巧克力琼脂培养基

C.马铃薯琼脂培养基

D.罗氏改良培养基

E.吕氏血清斜面培养基

霍乱弧菌培养用

A.庆大霉素培养基

B.巧克力琼脂培养基

C.马铃薯琼脂培养基

D.罗氏改良培养基

E.吕氏血清斜面培养基

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题目答案

EBA

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蜡样芽孢杆菌可引起食物中毒,在谷物等农作物中分离率较高。当蜡样芽孢杆菌在食品中的含量超过多少时就有可能引起食物中毒?( )

A.10/g(ml)

B.102/g(ml)

C.103/g(ml)

D.104/g(ml)

E.105/g(ml)

蜡样芽孢杆菌的主要致病物质是( )。

A、磷脂酶

B、肠毒素

C、溶血素

D、核酸酶

E、肉毒毒素

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题目答案

EB

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检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。培养基的制备和质量控制规定标准是( )。

A、GB/T4789.28-2010

B、GB/T4789.1-2010

C、GB/T4789.2-2010

D、GB/T4789.8-2010

E、GB/T4789.35-2010

大肠菌群计数国家标准是( )。

A、GB4789-2008

B、GB4789.3-2010

C、GB4789.3-2008

D、GB4789.3-1994

E、GB/T4789.3-2003

沙门菌检验国家标准是( )。

A、GB/T4789.4-2008

B、GB/T4789.4-2010

C、GB/T4789.28-2010

D、CB/T4789.28-2008

E、GB17489-1979

食品微生物检验的生物安全标准应该符合( )。

A、GB19489-2008

B、GB17489-1979

C、GB/T7589-1987

D、GB1589-1989

E、GB/T4789-2010

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题目答案

ABBA

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痢疾志贺菌具有( )。

A.芽胞

B.鞭毛

C.荚膜

D.异染颗粒

E.菌毛

白喉棒杆菌具有( )。

A.芽胞

B.鞭毛

C.荚膜

D.异染颗粒

E.菌毛

肺炎球菌具有( )。

A.芽胞

B.鞭毛

C.荚膜

D.异染颗粒

E.菌毛

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题目答案

EDC

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采用Ag-Ab反应对传染病进行诊断。Ab过量时出现( )。

A、前滞现象

B、后滞现象

C、反应迟钝

D、不反应

E、反应加快

Ag-Ab的比例是( )。

A、3:1

B、1:3

C、1:1

D、2:3

E、3:2

Ag量加大时( )。

A、特异性提高

B、特异性降低

C、敏感提高

D、敏感性降低

E、敏感性和特异性反应不变

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题目答案

AED

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发现登革热病例后,保护易感人群的措旅是( )。

A.隔离病人

B.防蚊叮咬

C.灭蚊

D.灭鼠

E.清洁居住环境

发现登革热病例后,切断传播途径的措施是( )。

A.隔离病人

B.防蚊叮咬

C.灭蚊

D.灭鼠

E.清洁居住环境

发现登革热病例后,控制传染源的措施是( )。

A.隔离病人

B.防蚊叮咬

C.灭蚊

D.灭鼠

E.清洁居住环境

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题目答案

BCA

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急性传染性非典型肺炎的传播途径是( )。

A.粪-口传播

B.血液传播

C.日常接触传播

D.空气传播

E.密切接触传播

肺结核的传播途径是( )。

A.粪-口传播

B.血液传播

C.日常接触传播

D.空气传播

E.密切接触传播

艾滋病的传播途径是( )。

A.粪-口传播

B.血液传播

C.日常接触传播

D.空气传播

E.密切接触传播

霍乱的传播途径是( )。

A.粪-口传播

B.血液传播

C.日常接触传播

D.空气传播

E.密切接触传播

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EDBA

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一病人突然起病,畏冷发热,体温常在38℃以上,同时出现腹痛、腹泻,每日大便10余次。精神、食欲不振,恶心呕吐。因为病人家住偏远未经有效治疗,出现呼吸衰竭,判断转为

A、急性菌痢普通型

B、慢性菌痢

C、慢性菌痢急性发作型

D、急性菌痢中毒型

E、慢性菌痢迁延型

根据以上病人出现症状,最优治疗方法为

A、山莨菪碱疗法

B、亚冬眠疗法

C、对症疗法

D、微生态疗法

E、饮食治疗

病人患病最可能为

A、急性菌痢普通型

B、慢性菌痢

C、慢性菌痢急性发作型

D、急性菌痢中毒型

E、慢性菌痢迁延型

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题目答案

DAA

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发生呼吸道感染时采集标本的部位为( )。

A.鼻咽部

B.粪便

C.病灶组织

D.血液

E.脑脊液

发生肠道感染时采集标本的部位为( )。

A.鼻咽部

B.粪便

C.病灶组织

D.血液

E.脑脊液

发生脑内感染时采集标本的部位为( )。

A.鼻咽部

B.粪便

C.病灶组织

D.血液

E.脑脊液

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题目答案

ABE

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