布丁烧是一种傻瓜式的甜品，因为它不仅好吃而且特别容易做，它融合多种口味于一身，是你下午茶甜点的不错选择。下面小编为大家介绍傻瓜式布丁烧怎么做？下午茶甜点焦糖布丁烧的做法？傻瓜式布丁烧怎么做

1、制作焦糖：把砂糖和水倒入奶锅，煮至焦糖色，然后倒入布丁碗中，可以在碗上抹上一层油

2、把鸡蛋、蛋黄，白糖混合均匀，然后把它倒入加热到六十度左右的牛奶中

3、混合均匀后把它倒入已经放进焦糖的布丁碗中

4、放入烤箱，以水浴法，上火160下火140，烤30分钟，出炉后冷藏四个小时即可