冲泡金骏眉水的温度多少？茶汤冲泡牛奶可以做奶茶吗

冲泡金骏眉水的温度要在95度左右，这样的温度能让茶香最大限度的散发，而又不破坏茶的营养成分。另外金骏眉讲究“高冲，低泡”。所谓高冲，是指冲泡茶叶时候需高提水壶，水自高点下注，使茶叶在壶内翻滚，散开，以更充分泡出茶味，俗称“高冲”。低泡是指泡好之茶汤即可倒入茶盅，此时茶壶壶嘴与茶盅之距离，以低为佳，以免茶汤内之香气无效散发，俗称“低泡”，待5秒就可到出茶汤，以后续步推迟出茶汤，尽量保持汤色一致为佳。

泡出的茶汤底红亮，汤面金油，香气环绕，十分吸引。漂亮的茶汤冲泡牛奶，也是一杯顺滑可口的奶茶了。