百香果是现在很多人都非常喜欢食用的一种水果,下面小编为大家介绍百香果真的可以减肥吗?百香果有哪些食用方法?

百香果真的可以减肥吗?

由于百香果口感酸酸甜甜,因此成为男女老少都喜欢吃的一种水果。尤其是将百香果与蜂蜜共同冲泡后酸中带甜,口感更好,深受广大女孩子们的喜爱。

百香果中还含有大量的超纤维。这种物质进入肠道之后,可以促进肠道运动,有害物质则被水果中的活性基因吸收掉,使得肠道中的菌群活力更好。

同时,百香果中的超纤维还能促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道中的各种有害物质,避免刺激肠道和被人体再吸收。

百香果有哪些食用方法?

用百香果做果酱,抹在面包切片上做早点很不错。百香果做果酱,白糖的用量很关键,因为只有足够的白糖才能让百香果在熬煮过程中析出果胶,从而达到果酱的黏稠口感。因为嗜甜,每次都会加将近百香果汁一半的白糖量,而且百香果便酸,加这么多白糖也不会过分甜腻。吃不了太甜的可以减少白糖的量,但是不能少于整体的百分之三十,太少的话制成的果酱黏稠度不够。百香果肉挖出以后拌上白糖在冰箱里冷藏静置3个小时左右,然后就可以放进锅里熬煮了。大火烧开小火慢熬,期间不断用勺子搅拌,直至水分减少,果肉呈现出透亮粘稠的状态就好了,然后密封保存。