葡萄酒有什么样的分类？葡萄酒在分类上有什么区别？

葡萄酒有什么样的分类？

一、按葡萄酒颜色分类红葡萄酒：酒色一般为紫红、宝石红、石榴红等。白葡萄酒：白葡萄酒并非就是白色的，只是相对红葡萄酒而言，酒色一般为黄绿色。桃红葡萄酒：也有人说玫瑰红，酒色介于红葡萄酒和白葡萄酒之间，一般呈现橘红色、粉红色。

二、按葡萄酒形态分类静止酒是不会冒气泡的酒，市面上大多数葡萄酒酒如干红和干白等都属于静止酒。起泡酒sparklingwines：顾名思义，就是会不停冒气泡的葡萄酒，有低起泡和高起泡之分。香槟就属于起泡酒。

葡萄酒在分类上有什么区别？

桃红葡萄酒；半干葡萄酒、半甜葡萄酒

干葡萄酒；干红葡萄酒、干白葡萄酒

甜葡萄酒；冰红、贵腐酒、晚收葡萄酒

加强葡萄酒；雪莉酒（干）波特酒（甜）

葡萄烈酒；白兰地（干邑，雅玛邑，雅文邑），皮斯特

起泡酒；法国香槟，西班牙卡瓦，其他起泡酒

葡萄酒在全世界还有很多酒的种类，只是比较少见，比如葡萄牙的绿酒，法国麦秆酒等等!