破壁机是很多人都非常喜欢的家电,非常的方便,还可以代替豆浆机使用,下面小编为大家介绍婴儿辅食机和破壁机哪个好?破壁机打出来的食物还有营养吗?

婴儿辅食机和破壁机哪个好?

婴儿辅食机是专门制作婴儿辅食的机器,相对破壁机来说更加小巧,方便。在制作婴儿辅食的时候操作起来也比较的简单,只是清洗的时候感觉有点麻烦。

破壁机是一个多功能的机器,可以做果汁,豆浆,煮粥,研磨食物等等,破壁机的功率非常的高,可以把食物的细胞壁瞬间打开,甚至是整条鱼放进去按个按钮,料理完以后就是浓浓的鱼汤了,连骨头都是磨碎的。

辅食机和破壁机相比较来说,破壁机容量更大,做婴儿的辅食不是很方便。

破壁机打出来的食物还有营养吗?

桃胶、皂角米、银耳之类,并不含有丰富的维生素,也没有多少铁和钙,当然,按泡发煮汤之后的重量来算,蛋白质含量也很少,基本上可以忽略。

一方面,它们富含可溶性膳食纤维,能够给身体起到“保水”的作用。这些可溶性膳食纤维,也叫做“胶质”,非常喜欢水分子,能把水紧紧抓住,形成粘稠的液体。它们带着这些水分“穿肠而过”,但不能被人体分解消化,在小肠当中不吸收,所以能把水一直带到大肠当中,对粘膜起到长时间的滋润作用。所以呢,就被人称为“美容润肤”的汤水了。

另一方面,它们含有植物多糖。所谓多糖,是一些不属于淀粉的碳水化合物。这些东西进入体内以后,或多或少能够起到一些保健作用。虽然研究还不够多,但还是有一些研究报道,比如延缓餐后血脂血糖上升,提升某些免疫指标之类。它们能够被大肠细菌部分分解,也有利于大肠微生态的多样性。