种植香菇的收益怎么样？种植一般选择哪些品种？

所以，香菇种植还是很有前景的。下面，一起分析香菇的种植效益。

香菇的种植成本

香菇种植的成本多少，要看你需要种植多少袋。种植越多，成本越高。通常情况下，种植成本包括五大投入。其一，培养基的投入，包括木屑、麦皮、玉米粉等等；其二，制筒用工工资，包括装袋工、灭菌工、出锅工和拌料工等等；其三，辅助材料，包括菌袋、菌种、酒精和水电费等等；其四，发菌管理费用和采收费用，包括翻堆工、菌棒下田工、菌棒脱袋工等；其五，设备投入，包括粉碎机、柴油机和搅拌机等等。

按照一万斤的配方料(5500袋菌棒)种植，最终合计投入15000元，也就是平均每袋成本为2.7元。

香菇种植的效益分析

香菇种植，一袋菌棒产鲜菇1.3斤，按照香菇市场价格5元/斤计算。5500袋菌棒，可产7150斤鲜菇，产值为35750元，利润为20750元，非常可观。

种植一般选择哪些品种

一是武香1号。属于高温型品种，每年夏秋高温季节可以出菇，优点就是耐高温，而且出菇较早，菇的质量好，高产稳产。缺点是，在高温高湿通风不足的环境下易受杂菌影响，子实体量多，生长快，肉质薄容易开伞。适合在海拔比较高的地区夏季栽培。

二是香菇303。优点主要表现在菌丝增长速度较快，颜色洁白。缺点就是，出菇时对温度要求比较严格，温度高时不容易出菇。

三是鲁育6号香菇、鲁选7579香菇、香菇sd~1、香菇sd~2、香菇937、香菇931、菌兴8号等，一般来说，海拨高度不同所选用的香菇品种也是有差异的。

香菇是高蛋白、低脂防含体，含有各种维生素，矿物质，对促进人体新陈代谢适应能力有很大作用，对提高机体适应力有很大的作用，是营养价值较高菌类。