JINDING的中文名是金鼎，金鼎是中国的品牌。

扬州市鑫达刀具有限公司于一九八O年组建，专业从事环形带刀生产、加工、销售。带刀产品外销德国、意大利、香港等欧洲国家和地区。公司位于风景秀丽、人杰地灵的历史文化名城扬州。二十多年来，公司凝聚了一大批高级刀具研发人员和专业制刀、企业管理、企业营销精英，在同行业中率先通过IS09002国际质量体系认证，依托最具经济活力的长三角环球经济圈，生产的“金鼎”牌刀具誉满全球，公司实力在市场竞争中得到迅速提升。