杏鲍菇极具营养价值，含多种人体必需的氨基酸，富含蛋白质，矿物质及碳水化合物，下面小编为大家介绍芹菜可以与杏鲍菇搭配吗？芹菜与杏鲍菇的做法？芹菜可以与杏鲍菇搭配吗？

芹菜是完全可以与杏鲍菇搭配的！而且吃起来很轻食，淡雅，味道不错！！

一、食材：

杏鲍菇3根，芹菜4根，小米椒、蒜、盐、胡椒、油各适量。

二、做法：

1.杏鲍菇、小米椒和大蒜分别切成丝，芹菜切成段。

2.锅烧热，放入适量菜籽油煎熟，下入蒜丝煸炒。

3.蒜煸炒香味后加入杏鲍菇丝一起煸一下。

4.将杏鲍菇中的水分微微煸干后加入芹菜和小米椒丝，再一起翻炒两下。

5.加入盐等调味料，翻炒均匀。

6.出锅装盘。

芹菜与杏鲍菇的做法

主要材料：新鲜杏鲍菇300克猪五花肉100克芹菜一颗生姜半小块大蒜3个辣椒3个豆瓣酱1勺子生抽1勺子糖1勺子

制作步骤：1.杏鲍菇冲洗干净，然后切成薄片，把猪五花肉也洗干净切片，把生姜切丝，大蒜切片，辣椒切段，芹菜冲洗干净切小段

2.锅中加油，把杏鲍菇倒入锅中翻炒到金黄色，炒好后取出，锅中再加入一点油，把切好的猪五花肉放锅中翻炒出油，炒好后装出，留底油，放生姜大蒜辣椒爆香，出香气后倒入红油豆瓣酱翻炒

3.先倒入杏鲍菇翻炒，再倒入芹菜翻炒，等翻炒到芹菜有些发软后倒入生抽翻炒，最后倒入糖调味，大收翻炒一下就可以出锅了，上桌开吃了，十分下饭的一道菜，以上就是我的答案了，谢谢阅读！