有些人喜欢吃咖喱的食物,会自己做咖喱饭吃,照着食谱就会做。下面小编为大家介绍咖喱饭配什么汤好吃?吃咖喱会回奶吗?

咖喱饭配什么汤好吃

如果是日本风味的咖喱饭,最好是搭配些温和的西式汤,如鸡茸蘑菇汤,酥皮蛤蛎汤一类。如果选用的是印尼风味的浓郁且带酸味的咖喱,最好还是搭配有西兰花和绿色蔬菜的蒜味海鲜汤。另外,因为咖喱饭肉类和咖喱味道都很重,而且不带蔬菜,要平衡一下的话可以配清淡点的蔬菜汤。

黄咖喱饭适合配没有很多汤水的菜,适当增加蔬菜的菜,可以考虑干煸牛肉丝、麻婆豆腐、辣子鸡丁、豆豉鲮鱼油麦菜、芹菜炒香干等。

黄咖喱饭配的汤,简单而且不油腻比较适合。如菠菜汤、鸡蛋腐竹汤等。

黄咖喱饭要单独放一个饭盒里,不要与菜混放。一是咖喱饭会带有菜的混合味,二是菜里多多少少会有菜汤,菜汤浸泡到咖喱饭里会影响黄咖喱饭的口感。

黄咖喱口味酸中略带辣味,非常适合亚洲人的口味。例如制作咖喱鸡、咖喱牛、咖喱羊、咖喱蔬菜、咖喱海鲜等。

吃咖喱会回奶吗温馨提示咖喱是没有回奶功效的,麦芽是回奶效果最好的,建议多吃点麦芽,另外回奶的食物很多,寒凉的,辛辣的,生冷的多吃都会导致回奶。不过这些最好别吃,比较对身体有刺激,可以吃些韭菜茄子等,当然最好用回奶方了。妈妈胀奶不舒服时,可以挤出一些乳汁并冷敷,缓解不适感,但千万不要将乳房排空,以免刺激分泌出更多乳汁。育安谷“麦楂归乳方”来帮助退乳消胀可快速的达到断奶回奶的目的