菱花属于大众档次的粮油米面品牌。

菱花集团有限公司总部位于济宁高新技术产业开发区，创建于1979年。现已发展为集生物工程、科技研发、国际贸易、能源供应、房地产开发为一体的国家级大型企业集团，拥有国家级企业技术中心，被列为国家循环经济试点（示范）单位、国家火炬计划重点高新技术企业、国家知识产权试点企业、农业产业化国家重点龙头企业、全国农产品加工业出口示范企业、全国新农村建设百强企业、全国重合同守信用企业、省重点企业、市改革开放30年功勋企业；员工4000余人；资产总额30多亿元，下辖菱花股份、梁山菱花、正大菱花、菱花诚志、菱味调味品、菱澳科技等十余家公司；产品拓展到调味品、氨基酸、绿色食品、有机肥料、生物饲料、电汽能源六大系列100多个品种。已形成生产味精30万吨的生产能力，综合实力居国内同行业前列。

菱花主要产品是味精。

多年来菱花集团培育出“科技、品牌、市场、循环经济”四个方面的核心竞争力，为发展生态产业、壮大工农业循环经济夯实了基础。科技创新上，通过建设国家级企业技术中心、省氨基酸工程技术研究中心、市产学研工作站，形成了产学研一体的科技研发和产业化生产能力，先后承担国家火炬计划1项、国家星火计划2项、国家863计划1项、国家级技术创新计划2项、省市级科技项目90多项，获得授权专利20多项，推动了中国发酵工业...