大家在生活中应该都听说过海参吧，那么你了解海参吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟海参可以经常是吗，以及海参一次吃多少合适呢？跟着小编我们一起来学习吧。

海参可以经常是吗

海参是可以长期食用，特别是身体特别弱的人。而且自古以来民间就有进补海参81天的传说。海参的营养价值也是举世公认的。海参是高蛋白食物，有助于人体生长发育，能够延缓衰老，增强免疫力，对高血压、心血管疾病、肝炎、糖尿病、再障性贫血、癌症患者及年老体弱者，都堪称食疗佳品。

海参一次吃多少合适呢

一、经济型吃法

每次一只中等大小海参，如500克60-90头的干海参，每周3~4次。适用人群：亚健康人群、儿童及青少年、高强度脑力劳动者、免疫力低下，体虚经常感冒者、都市白领、爱美的现代女性。

二、标准型吃法

每次一只中等大小或者中等偏小海参，如500克60-90头的干海参，每天一只，坚持食用。适用人群：孕妇产妇、术前及术后病人、肿瘤及放化疗患者、慢性病患者。

三、土豪型吃法

每天一只大海参(500克30-60头规格)，坚持食用。适用人群：经济条件允许的人。

吃海参会上火吗

海参虽好，但也要适量，不可多食，因海参富含高蛋白物质，过量食用容易上火。海参特别适宜早晨空腹食用，更利于营养吸收。海参进补也是一个循序渐进的过程，海参一天食用一只即可，过犹则不及，海参的吃法越简单越利于营养的吸收，吃海参还是需要科学进食。但是现在海参市场上海参产品参差不齐，家长购买海参还需谨慎，建议到正规品牌直营店内购买，以防止买到劣质产品，从而适得其反。

什么人群不能吃海参呢

1.儿童应当慎吃海参

虽然说海参营养丰富，但是它并不适合儿童食用。对于身体发育尚未定型的儿童来说，海参中富含的丰富蛋白质及微量元素可能会引起儿童出现消化不良等症状。因此家长们不要急于用海参等补品让孩子长身体，应当慎重考虑，并咨询医生意见。

2.脾虚痰多者不宜吃海参

因为海参还有大量的蛋白质，且以胶原蛋白的形式存在为主，因此脾胃虚弱的人吃海参可能引起肠胃不适，消化能力降低。对于这种情况不妨先调理一下脾胃，待肠胃功能恢复后再食用海参。

3.肝火过旺的人不宜吃海参

海参当中富含营养，若是本身肝火旺盛，吃了海参后是火上浇油，这样会让上火的症状更加严重，所以不适宜吃。