冬瓜是一种非常好的一种食物,冬瓜的吃法也是非常多的,冬瓜可不可以和虾一起吃呢,今天就一起来看看吧!

冬瓜可以和虾一起吃吗

没有营养冲突,可以一起吃。冬瓜虾仁是一道非常有营养的菜肴,虾仁清爽易消化,富含蛋白质和钙质,冬瓜营养丰富,富含维生素和矿物质,搭配可营养互补,有效为机体补充多种营养素。

冬瓜切开后如何保存

冬瓜皮很厚,因此完整的冬瓜只要放在通风阴凉的地方,是可以保存很久的。但是一旦切开来,因为冬瓜的含水量是很多的,因此切开后的冬瓜很容易感染细菌,从而发生变质。因此对于切开后的冬瓜如何保存,是我们急需要知道的。

我们可以将冬瓜切开后,取出自己需要的部分,剩余的部分用一个塑料袋装起来,注意不要留有空气,然后放在冰箱里。冰箱的低温可以对有害细菌的生成起到一定的抑制作用,这样的话,能防止冬瓜变质腐烂,从一定程度上延长冬瓜的保质期。一般可以保存2-3天。

我们还可以准备一张白纸,将白纸裁剪成和冬瓜剖面大小一致,然后紧紧的将其贴在冬瓜剖面上,并且要抚平,放在阴凉通风的地方,这种方法可以保存3-4天。

另外,我们还可以将冬瓜去皮去籽之后,切成手掌大小的块,再把每一块横竖各切三刀,注意底部不要切断,然后用淘米水浸泡24小时,再换成冷水或者加少许盐浸泡。这种方法可以保存2-3天。

产妇吃冬瓜的注意事项

1、不要过量进食

产妇要注意最好不要吃太多冬瓜,一周1-2顿有冬瓜的菜肴就好。刚分娩的产妇最好不要喝太多冬瓜汤,以免奶水过多又无法排出堵塞乳腺。

2、不要吃生冬瓜

冬瓜性寒凉,特别是生冬瓜寒性更足。有些产妇夏天坐月子时想要吃冬瓜解暑,又不想喝热的冬瓜汤,于是把生冬瓜打成冬瓜汁喝。没有经过烹饪的生冬瓜过于寒凉,可能会对产妇的身体造成损害。此外,由于冬瓜常常是切成一块块出售的,表面上沾有很多细菌,若吃了没有经过热处理的生冬瓜,就可能会把大量细菌吃进肚子里,导致生病。

冬瓜哪些人不能吃

一是脾胃气虚者,通常的表现是经常会出现腹泻,大便烂的情况,也有是表现为胃脘部的恶寒、疼痛。

二是肾脏虚寒者,多表现为腰背部畏寒疼痛,腰膝冷痛,男性的阳痿、早泄,女性的经行腹部冷痛(用暖敷可以缓解,喜按)。

三是阳虚肢冷者,一般表现是畏寒喜暖,四肢不温。

四是女性月经来潮期间也不宜食用冬瓜这类性寒之品。