黄花鱼一般在超市等地方买的都是冻好的，很难见到鲜活的黄花鱼卖，很多人都不清楚这是为什么，为什么没有活的卖呢，下面介绍黄花鱼为什么都是死的？死黄花鱼可以吃吗？
黄花鱼为什么都是死的
黄花鱼是海鱼，在打捞过程及运输中会因为很多原因死亡，所以就干脆在没死的时间就冻上，这样还比较新鲜。
死黄花鱼可以吃吗
死黄花鱼是可以吃的，没有变质的黄花鱼都可以吃，鱼类变质味道变化是很明显的。
黄花鱼怎么样
太喜欢他家的海鲜了，这次活动买的黄花鱼收到了，非常鲜，个头大，足称的。打开的时候，冰袋还没化，鱼硬邦邦的。开箱就有一股海边的味道，当天就做了一条。红烧的，肉很细腻、刺很少、入口即化，2个人吃了1整条，头、尾巴都吃的干干净净的，太解馋了。哈哈老公不是很爱吃鱼，嫌鱼腥，这次本来还说不吃太多，结果吃的比我还多，哈哈`老板人很好，吃完还会再来的。满满的五星好评送上!打开箱后淡淡的腥味扑鼻而来，开箱后虾色有些发青，黄花鱼色泽光润，比市场的好太多，黄花鱼与大虾一起购买的，还赠送个鲍鱼，感谢老板，吃好还会再来。中午蒸上，居然让味觉敏感的我一下子吃了一条，肉质鲜嫩，入口鲜美，太好吃了。大爱!吃上瘾了可怎么办呀?哈哈收到三条稍大点的，三条稍小点的，新鲜度一般，杀了一条，腮里面的头部发黑，头直接扔掉了，一次一条吃刚刚好，肉质还可以，就是腥味比较大，因为是海鱼的缘故吧，总之宝宝爱吃，快递很快的，收到冰还没化完，总体满意!多年后见到的正真――大黄花鱼，味道鲜美，肉质嫩滑，香气扑鼻，值得小伙伴们拥有，最主要是价格公道。收到大黄鱼也有一个星期多了，今天从冰箱里拿出一条化冻，虽然上次寄到冰已都融化了，但还是很新鲜，鱼肉很鲜美，值得购买，是一次物美价廉的购物。送到时还冰冻着的黃鱼蛮大的，每条一斤的样子，看起来不错，是不是野生的不知道，还没吃，吃后再来追评。