现杀的鸡取完鸡血后,不小心沾染了灰尘该怎么办?什么方法既有效又不浪费呢,快来跟着小编看看究竟怎么清理鸡血上面的灰尘或者是脏物虫子。
鸡血会不会很脏
健康动物的血液本身是干净的。不过,如果屠宰环境卫生不好,血液暴露在空气中,会招来不少的微生物,这样一来,动物血的品质就要画个问号了。屠宰环境我们是没得选了,恐怕连鸡子自己都没得选,但我们可以选择从哪买鸡血呀!答案当然是——正规厂家。
鸡血沾上了灰尘怎么办
鸡血如果弄脏了是洗不干净的。如果是新鲜的鸡血,可以用勺子将脏的地方舀去丢掉。如果是已经凝固的鸡血弄脏了,那也是可以采取我刚刚说的,用勺子舀掉。
哪些人可以多吃鸡血
1、轻女性、孕妇宝妈以及宝宝:动物血是优质蛋白质和铁的来源;
2、脂增肌的人:血制品,其实是不比鸡胸肉差的减脂增肌的选择,脂肪超级低,蛋白质也只比鸡胸肉低5%,如果你吃内脏,不放试一试血制品。
但如果已经肥胖或是血脂异常的人要当心动物血中的胆固醇,偶尔解解馋就好啦。不过,虽然血中脂肪很少,但如果做的时候加了很多油,再好的营养也会被埋没,或者加了太多盐,也不太好哦。
做完手术能吃鸡血吗
可以适量吃一点的,但不要一次吃的太多。手术后不要进食油腻食物,吃易消化饮食,以喝粥和蔬菜水果为主。