东南亚是世界榴莲的主要产地之一,除了泰国和马来西亚以外,越南也盛产榴莲,但是没有其它地区有名。那么,越南榴莲多少钱一斤?越南榴莲与泰国榴莲有什么区别?
越南榴莲多少钱一斤
越南榴莲的价格相对便宜很多,有的就十几块甚至几块钱一斤。
越南榴莲大多是嫁接品种,国内技术不断发展,所以榴莲的口感也和原产国马来西亚的相差无几。
干尧榴莲产自越南,是马来西亚极品猫山王榴莲嫁接过去的,虽然不如猫山王,但是也比较有特点的,在不同的成熟阶段有不同的口感体验。
越南榴莲的特点
特点:核大,出肉率不稳定,保质期较短只有3天,口感香糯,味重甜重。A级果货源稀少,可遇不可求。
外形特征:柄长果小,核大无尾尖。
越南榴莲与泰国榴莲的区别
越南黄金榴莲绿皮熟,不会开口熟,闻到香味放一天基本就会满屋飘香就可以吃了,黄金榴莲闻到浓郁香味时必须要吃,再放就熟过了,一般5-7斤每个,并且香味比金枕榴莲浓郁很多。泰国金枕榴莲黄皮才是熟的,个头相对较大,开口后才有香味。口感区别不大,因为他们在一个气候带
越南榴莲为什么大多是嫁接
一方面,直接种榴莲数的时间长:榴莲从树苗到结果,金枕头需要4-5年,长柄需要6-8年,猫山王需要10年及以上,种个榴莲比养个孩子还慢。
另一方面,榴莲遗传变异性大,如果一个榴莲十只核,每只核都可能长出十种不同品质的果实,而且良莠不齐。劣等榴莲可育出非常优秀的品种。同样,好的榴莲也可育出劣质品种,有的榴莲终生不挂果。
所以,嫁接培育的方式成了最佳选择。