银鱼是一种非常美貌的鱼,银鱼的颜色是很通透的白色,在水中非常好看,下面本网的小编为你们介绍银鱼可以煲粥吗?银鱼可以包饺子吗?
银鱼可以煲粥吗
银鱼可以煲粥,但是最好购买小银鱼,用小银鱼加点瘦点煲粥是最好不过了。
银鱼可以包饺子吗
银鱼也是可以包饺子的,把银鱼混在肉馅里也是别有一番风味的。
银鱼怎么做
看到了吗?两天的运输,依然还是冻着的,保鲜效果非常好
银鱼非常大条,外表看起来白色略带透明状,鱼身触摸非常柔软,闻起来有很纯净的腥味,那种带有浓烈鲜味的腥味。
好了,为大家献上我烹饪的过程,将银鱼洗净后,用少量免费和上鸡蛋,放少许盐,将银鱼放入碗中均匀裹上蛋浆,放入平底锅中煎炸。
煎好后,已闻不到腥味,只有鱼的鲜香和蛋香,是不是很让人流口水?
吃起来的味道有点类似于多春鱼,但相比多春鱼口感更为细腻,除了中间有条柔软的小刺,整条鱼没有硬的地方。
银鱼真的很大条,我之前都没有见过这么大条的,不愧是饮用水源一级保护区养出来的鱼。
银鱼适合什么人吃
银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类,基本没有大鱼刺,适宜小孩子食用。据现代营养学分析,银鱼营养丰富,具有高蛋白、低脂肪之特点。并认为银鱼不去鳍、骨,属“整体性食物”,营养完全,利于人体增进免疫功能和长寿。
每百克银鱼可供给热量407千卡,几乎是普通食用鱼的5-6倍;其含钙量高达761毫克,为群鱼之冠。
银鱼尤适宜体质虚弱、营养不足、消化不良者、高脂血症患者、脾胃虚弱者、有肺虚咳嗽、虚劳等症者食用。
银鱼含钙量非常高,很适合小孩子和老年人群等缺钙的人食用哦。