根据科学家的研究食用食物的酸碱性会影响生儿子女儿的几率,但是这对喜欢吃圣女果的人来说可是个纠结题:圣女果是酸性还是碱性的呢?常见的哪些水果是碱性食物呢?一起来了解一下吧。

圣女果是酸性还是碱性

许多人可能都犯了以口感来判定食物酸碱性的错误,例如:柠檬吃起来酸溜溜的,便归为酸性食物;米饭、面类味觉不显着,轨视为中性或碱性食物,其实,食物的酸碱性与品尝出来的味觉毫无关系,真正影响食物酸碱性的是当中阳离子与阴离子的化学当量比。

从口感和感官上来判断,而是指含有钾、钙、镁等元素的食物,进入人体后最终代谢而成的产物呈碱性,故为碱性食材,圣女果就含有这些物质。

圣女果有哪些功效与作用

延缓衰老、防癌、抗癌

圣女果中含有丰富的谷胱甘肽、番茄红素等特殊物质。以上物质能够增加人体抵抗力,延缓人的衰老。除此以外,番茄红素还可以保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。对于防癌、抗癌,特别是前列腺癌,可以起到有效的治疗和预防。圣女果中维生素PP的含量居是果蔬之首,它是保护皮肤,维护胃液正常分泌,促进红细胞的生成,对肝病也有辅助治疗的作用。

保护视力

随着生活水品的提高,电脑是我们生活中不缺少的家用产品。在很多工作中更是离不开电脑。我们长时间看着电脑屏幕,眼睛会干涩发痒,而且非常容易疲劳。这是因为我们的眼睛视网膜有一种感光物质视紫素,它是由视蛋白与维生素A结合而成的。而且电脑屏幕的光波会损伤我们眼睛里的视紫素,持续时间过长的话,眼睛就会有疲劳感、眼睛干涩发痒、眼屎增加等多种症状。因此,小编建议长期在电脑面前工作的朋友们应该多食用圣女果,食用圣女果能够更好的保护我们的视力。

碱性水果有哪些

根据多年来的研究统计,证明食物的酸碱性会影响生男生女的几率。想要怀男孩,女性平时要多吃碱性食物,男性要摄取均衡饮食;想要怀女孩,女性要避免吃太多碱性食物,但也不要吃太多酸性食物,以免影响其身体健康,男女双方均摄取均衡饮食即可。

富含钾、钠、钙、镁、铁的微量元素的水果被人体吸收后易代谢出碱性物质,因此这类水果一般是碱性水果。

碱性水果主要有柠檬、橘子、柚子、葡萄、苹果、小番茄等。这些水果中的钙、钠、钾、镁元素总量较高,被人体摄入后,在体内经过代谢最终产生的灰质呈碱性。大部分新鲜的蔬菜、水果都是碱性食物。为了人体健康着想,建议每餐饮食中碱性食物应(蔬果)占四分之三,剩余部分可由五谷类食物或富含蛋白质和天然油脂的食物来补足。

1、属于寒性的碱性水果有:猕猴桃、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠。

2、属于凉性的碱性水果有:梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果。

3、属于平性(阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种)的碱性水果物有:葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼(桂圆)、槟榔、橘子、荔枝、柠檬。

4、属于热性的碱性水果有:桃子、樱桃。

女性平时可多食碱性水果,这些水果的味道虽多呈酸味,但它们在体内代谢过程中会变成碱性,并能使血液保持碱性。这些水果还能将积累在细胞中的毒素“溶解”掉,最终经排泄系统排出体外,对保持身体健康、排毒养颜起到很好的帮助。