西瓜是夏天最常吃的水果,不过很多不发商贩为了让西瓜更早的成熟,以及有更好的颜色,很多人开始采取了给西瓜打针的方法,那么打针西瓜还能吃吗?怎样辨别打针西瓜呢?下面我们来具体看看吧!

怎样辨别打针西瓜

西瓜打针是假的,经过证实,西瓜打针后不仅更容易坏掉,而且会分布不均,需要多个部位打针,如果是注射色素,那么西瓜籽也会被染色,如果是注入甜蜜素那么也会使西瓜的味道不均匀,通常西瓜的中间比较甜,越靠近瓜皮的部分味道越淡,如果味道不对,那么你应该尝的出来。

打针西瓜容易坏

打过针的西瓜比起正常瓜要容易坏的多,通常一个西瓜没切开至少能放五天,而一个注射过东西的西瓜则很容易坏掉,通常第一天注射,第二天放在冰箱也不能阻止它内部注射过的瓜瓤部分烂掉,西瓜没有血管,其果肉的密集程度较高,西瓜内部有压力,所以外来注射物强行注射,要么会直接从注射孔洞中流出,要么会直接损害西瓜的果肉。

色素西瓜没必要

如果是注入了色素,那么西瓜的内部都会受到影响,其中瓜子和瓜皮也不会幸免,一个西瓜如果瓜子和瓜皮有不均匀的红色斑纹痕迹,那么有可能是注射了色素,不过为了切开西瓜时看到的颜色均匀,如果要注射色素,那么需要从西瓜的各个部位都注射一些色素,至少也要扎上六到八个小孔,耗时费力,而且瓜贩还不好卖,他们到底图什么?

西瓜小孔的由来

西瓜的小孔有些是在西瓜地里的时候就长成的,西瓜呈圆形瓜皮较薄,如果有硬物扎到,或者被虫子咬了,就会留下孔洞,采摘运输过程中难免会放在地上,如果地上、车上有小石子等硬物西瓜放在地上就有可能会造成孔洞,多数有孔洞的西瓜是因意外而“毁容”的,而非人为,如果不放心,可以不买有孔洞的西瓜。

打针西瓜的特色

1、瓜打开后瓤不是自然粉色,而是颜色鲜红、亮丽。

2、味道较甜,但只局限于瓜中央,瓜皮附近的瓜瓤吃起来索然无味。

3、瓜籽呈白色并且十分小、嫩,有些甚至是透明的,这就充分说明瓜并没有到成熟期。真正到了成熟期的西瓜瓜籽应该是饱满的。

4、保质期短。一般情况下打开的西瓜保质期应该在两天左右,但注射了色素水的“打针西瓜”的保质期并非如此。如果不小心买上“打针西瓜”,即便保存在冰箱里,不到12小时西瓜就有酸腐味,开始烂掉。