冰箱 是一个很常用的家用电器，还记得很多年前谁家里有冰箱那可是家庭富裕的象征呢。现在生活水平提高了，买一台冰箱不再是什么难事，有了冰箱人们也减少了一些储藏的烦恼。不过现在市面上销售的冰箱有很多种类，有两 门 的还有三门的，冰箱品牌也是非常多的，那么您知道三门冰箱的选购方法是什么吗?三门冰箱的温度范围是多少呢?相信看了下文您会从中找到答案。
如何选购三门冰箱
首先，当然是选品牌。这点要从几方面考虑，一是价格，二是质量，如能耗，噪音等都需要考虑的。对于品牌，可以看一看市场上的一些大牌子。决定品牌后，最好先在网上看看人家的评价，顺便看好价格，再去实体店讲价，这样就能节省不少钱。
其次，其实在选冰箱前，我们应该了解食物所适宜的储藏温度，因为三门冰箱各层的温度可以是不一样的，调节范围也不同。一般，蔬果适宜在4度左右的温度保存，而冻肉则需要至少-18度的低温才能够储藏一定时间，而0度左右则可以短时间保存新鲜肉类。由此可见，三门冰箱中的中间层的温度可调节性是最为重要的因素之一。
三门冰箱的温度范围
恒温保鲜层：这类中间层拥有0度左右的恒温设计(或者可在零上温度内做小幅调节)，可以较长时间的储存蔬果或者鲜肉类食品，具有一定的实用性，像西门子的零度生物保鲜冰箱就属于这一种，不过凭借西门子高超的控温技术，使得温度波动较小，提升了中间层的保鲜能力。
恒温软冻层：这种冰箱一般定位低端，中门室是一个软冻室，温度保持在-7度，据厂商宣传是可以对肉类进行软冻保存，拿出后也更容易解冻，切割。不过实际上因为没有达到-18度，所以肉类保存时间很短，不适合长时间保存食物。小编认为这是三门冰箱中最为鸡肋的一类，用户不如选择同价位的两门冰箱来得实在。
限制温度调温层：限制调温层可调节的温度大致在4到-3度左右(有时候也可以达到-7到10度这样的宽范围，不过没达到-18度以下的都只能算是限制调温层)，这类中间层通常拥有一定的调温能力，可以应付饮品、蔬果、鲜肉等食物的保存，不过不能进行肉类或雪糕的冷冻操作，不过已经有不错的实用度，大多数三门冰箱都是这种类型的。
全温区调温层：这种中门室可以进行10到-18度的全范围温度调节，是最为实用的三门冰箱类型，可以非常自由地对食品进行保存。
三门冰箱中间层的作用
恒温保鲜作用三门冰箱中间层能够表现很好的保鲜作用。将中间层的温度调到零度，食物就能够在不结冰的状态下完成保鲜。这个功用在不损坏食物自身养分构造的状态下保鲜食物，最大限度的保全了食物的养分。这是其它两个门层彻底不具有的功用。光合保鲜作用这个作用就是在冰箱里模仿生果蔬菜成长的天然环境，使生果蔬菜进入冰箱后仍能进行光合作用，这么就能在天然状态下延伸它们的新鲜期。这个功用能使咱们吃到愈加新鲜、健康的果蔬。 变温功用冷藏和冷冻两个门层的温度调理都过于单一，为了补偿它们的缺乏，中间层具有了变温功用。中间层的可调理温度跨度很大，因而，它既能够用来保鲜食物，又能当做速冻室。将中间层温度调成零下18度，这一层就变成了深冷速冻室，放进来的食物能够被敏捷冷冻，非常好的锁住了食物养分，真实表现了三门冰箱的功用完全。