消毒柜大家都是有一定的了解的,主要是用于家庭厨房碗筷的消毒的。也有一些家庭对于家用消毒柜是不太了解的,认为没有必要购买家用消毒柜没有什么作用,那么家用消毒柜实用不?家用消毒柜使用要注意什么?我们来了解一下吧。

家用消毒柜真的有用吗,就那样一个小东西,真的能起到杀菌消毒的作用吗。既然是名为消毒柜,顾名思义是以杀灭细菌为主的产品。家用消毒柜的设计也正是这种设计标准,以立式消毒柜为例,通常有上室和下室之分,这样的设计主要是区分适合不同的餐具使用。上室通常为臭氧低温设计,以臭氧消毒为主,红外线60度左右温度烘干餐具水分,适合不耐高温的木制/塑料餐具,为一星级消毒标准;下室为高温设计,以120度以上的温度进行杀菌烘干,适合耐高温的不锈钢/陶瓷餐具,为二星级消毒标准。

1、应将餐饮具洗净沥干后再放入家用消毒柜内消毒,这样能缩短消毒时间和降低电能消耗。

2、塑料等不耐高温的餐饮具不能放在下层高温家用消毒柜内,而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒,以免损坏餐具。

3、彩瓷器皿放入家用消毒柜会释放有害物质,危害人体健康。因为陶瓷碗、盘、缸、罐钵等,在上釉彩时,其釉质、颜料都含有有毒的铅、镉等重金属。平时,这些物质是比较稳定的,但遇到高温则容易溢出。而消毒柜的在工作状态下,内部温度可高达200℃。经常在这些消毒过的彩瓷里放置食品,会使食品受到污染,危害健康。