我们在平时的时候女性朋友们由于生理的原因会出现血气不足的情况,也有大部分的女性会购买昂贵的补血类保健品来进行补血,又昂贵效果还不敢保证,其实在我们生活当中完全可以通过食疗的方法来进行补血,其中红糖小米粥就是一种对身体好而且还要吧补血的食物,那么,红糖小米粥的作用有什么?我们来了解一下。

功效

“女子不可百日无糖,指的就是红糖。”虽然日常食用不少人都较常用白糖,但白糖味虽甘,性偏寒,且几乎不含微量元素成分,其营养功效自然与红糖不可同日而语。据他介绍,红糖有排毒滋润的作用,中医认为红糖性温,有化淤生津、散寒活血、暖胃健脾、缓解疼痛的功效,1000克红糖含钙900毫克、铁100毫克,而钙、铁又是人体必需的矿物质与微量元素。

材料

小米150克,红枣5-10颗,花生碎少许,瓜子仁少许,红糖10克

制作方法

1、备齐材料:小米,红枣,红糖和果仁。果仁可以整粒放入,也可切碎后加入;

2、小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右,红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用;

3、取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟就可以关火了。