薏米红豆黑豆粥的做法

相信大家对于薏米肯定是不会陌生的吧，薏米是我们常见的一种粗粮，薏米不但可以食用而且还含有丰富的营养，薏米里面含有多种我们人体需要的微量元素，经常吃薏米可以起到很好的养生保健功效，薏米有促进消化和祛湿等效用，常吃薏米还可以起到滋补等好处呢，下文我们介绍一下薏米红豆黑豆粥的做法。

1.将红豆和黑豆提前一天晚上泡好

2.淘净其他杂粮然后一起放入压力锅

3.选择杂粮粥选项然后坐等40分钟

4.出锅后依个人口味添加适量牛奶或者蜂蜜冰糖也可以

5.香喷喷的杂粮粥就做好啦不仅热量超低而且口感特别好吃起来也有食欲大家试试吧

小贴士

红豆和黑豆需提前泡10小时煮的时候比较容易熟

营养价值

薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃，薏米味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。由于薏米营养丰富，对于久病体虚、病后恢复期患者，老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物，可经常服用。不论用于滋补还是用于治病，作用都较为缓和，微寒而不伤胃，益脾而不滋腻。据报道，薏米治病的成份薏苡仁酯，不仅具有滋补作用，而且还是一种抗癌剂，能抑制艾氏腹水癌细胞，可用于胃癌及子宫颈癌。薏米的根中所含的薏米醇，除具有上述的薏苡仁酯的作用外，还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果，适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。

在上面的文章里面我们介绍了什么是薏米，我们知道薏米不但可以食用而且还含有丰富的营养，常吃薏米有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了薏米红豆黑豆粥的做法，相信大家都掌握了吧。