餐饮业从其产生时起就担负着保障消费者人身、财产安全的义务。那么，餐饮店服务员把客人烫伤饭店有责任吗？就让的小编和你一起去了解一下吧！
餐饮店服务员把客人烫伤饭店担责情形：
首先根据消费合同关系，《消费者权益保护法》明确规定经营者应对消费者尽到安全保障义务，未尽义务造成消费者损害的，应承担责任。其次，相关司法解释也明确规定，雇主对雇员在从事雇佣活动期间致人损害的行为承担赔偿责任，如果雇员存在故意或者重大过失，雇主可以向雇员追偿。如果饭店与服务员之间存在雇佣关系，服务员是在工作中由于过失造成了他人损害，作为雇主的饭店应当负责赔偿。所以，饭店应承担客人就医、康复、误工等相关损失赔偿。客人可以向消费者协会投诉，也可以直接向法院起诉。
小编提醒消费者外出就餐要做到六大注意：
一、小费收费要问清。目前，大小餐馆在茶位、纸巾、小食、服务费等项目上的收费不尽相同，消费者就餐时一定要问清。
二、对折扣和代金券要警惕。折扣和代金券本质上也还是“羊毛出自羊身上”。消费者对折扣、代金券的使用时限、范围、条件等限制性的条款，一定要多留个心眼，不要轻信商家的优惠宣传。
三、特殊收费要明白。目前，国家尚未出台相关法律法规对“最低消费”等饭店的价外特殊收费进行规范。但是，经营者要做到提前告知和合理收费。如果消费者在消费过程中或结账时才被告知，消费者可拒绝支付，并可向市场监管部门或消委会反映。
四、订年夜饭要细心。多数家庭或单位在预订年夜饭时，只与商家约定总价及菜肴道数与品名，而每道菜肴的价格、规格、重量等关键要素，比如是小盘、中盘还是大盘，并没有以书面的具体形式约定。一旦发生争议，消费者由于拿不出确凿证据，权益便难以维护。
五、对春节糖果和果盘收费要当心。春节期间，无论是早晚茶市，还是饭市，开桌时服务员马上端来一盘喻意“大吉大利”的糖果盘，收费不菲，动辄几十上百元。建议消费者当场了解收费情况，不需要的，可马上拒绝。
六、对计量猫腻要提防。海鲜等计量类菜肴，消费者应与服务员当面挑选和称重。同时，消费者要警惕商家用低价格吸引注意，回头再从秤上“找补”。