由于水质污染，全世界每年有5000万儿童死亡，3500万人患心血管病，7000万人患结石病，9000万人患肝炎，3000万人死于肝癌和胃癌。那么化工厂污染饮用水向哪个部门投诉呢？污染对健康的危害以及维权方法是怎样的呢？下面就带大家来了解一下这些人身伤害维权小知识。
居民发现化工厂污染饮用水时应立即停止饮用，并向卫生行政部门进行投诉。中国行政规章《生活饮用水卫生监督管理办法》第19条规定：“县级以上地方人民政府卫生行政部门负责本行政区域内饮用水污染事故对人体健康影响的调查。当发现饮用水污染危及人体健康，须停止使用时，对二次供水单位应责令立即停止供水；对集中式供水单位应当会同城市建设行政主管部门报同级人民政府批准后停止供水”。《传染病防治法》第五十五条和六十六条也作了相应规定，并规定了卫生行政部门与此相关的监管责任。
化工厂污染饮用水的投诉方法：
1、当自来水出现问题时，应立即停止使用，及时向卫生监督部门或疾病预防控制中心报告情况，并告知居委会、物业部门和周围邻居停止使用。
2、用干净的容器留取3至5升水作为样本，提供给卫生防疫部门。
3、不慎饮用了被污染的水，要密切关注自己的身体有无不适。如果出现异常，应立即到医院就诊。
4、接到政府管理部门有关水污染问题被解决的正式通知后，才能恢复使用自来水。