工业生产苯甲酸钙是由苯甲酸和碳酸氢钙反应而制得。那么苯甲酸钙具体有哪些症状？苯甲酸钙的用途有哪些呢？接下来来详细为大家介绍一下吧。
苯甲酸钙又称安息香酸钙;苯甲酸钙盐;三水合苯甲酸钙;。
性状：为白色或无色正棱形晶体，或白色粉末。相对密度1.44。微溶于水和易溶于热水。苯甲酸钙在常温下非常稳定
用途：防腐剂；抗微生物。用于汽水、果汁、酱油、醋等;苯甲酸钙离子也可以使用在饲料工业中，作为防腐剂和生长促进剂。
限量：人造奶油，0.1%；与山梨酸及其盐类的合用量为0.2%(以苯甲酸及山梨酸计，以成品量计)。