霜降期间天气寒冷，而霜降的冻霜对农作物危害大。此刻我们需要对农作物催熟技术或是采用灌水、喷雾等物理措施避开霜冻。那么油菜遇霜冻怎么办呢？冻害有哪些特点呢？下面就带大家来了解一下这些自然灾害安全小知识。
油菜遇霜冻怎么办
1、选用抗寒品种。一般生长匍匐、叶色较浓、叶片较厚的品种，抗寒性较选用抗寒品种。
2、培育建壮的苗势。冬前有较好的基础和建壮的苗势，是增强油菜抗寒能培育建壮的苗势。力的重要保证。苗龄过大或过小，均对抗寒不利。苗龄过大，冬前生长过旺，甚至抽薹，植株含糖量下降，主根内薄膜组织受到破坏，生理机能衰退，容易冻死。播种过晚，苗龄过小，生长缓慢，养分积累少，苗小根弱，更易受冻。因此，要适时播种，保证冬前有90天左右的生育期，积温达1200℃左右，达到冬前壮苗标准。
3、合理施肥。氮、磷、钾要配合施用。生长建壮的菜苗，其含糖量高，抗合理施肥。寒性强；而肥料过多，特别是偏施氮肥，生长过旺的菜苗，或肥料不足，植株瘦小的菜苗，含糖量较低，总糖量少，抗寒性弱。在12月中下旬施用厩肥、土杂肥等有机肥作为蜡肥，既可起到直接保温、保护根部的作用，又能保证提供越冬期油菜生长所需的养分。对迟播弱苗，要早施蜡肥，有利增强防冻能力。
4、盖土、培土和摘薹。由于油菜受冻致死的部位是缩茎段，盖土（培土）盖土、培土和摘薹。能缓和缩茎段温度的急剧变化，减轻缩茎段受冻，越冬前培土，将缩茎段埋入土中，有一定的防冻效果。盖土深度以4～7㎝为宜，注意不要压住菜心。已早薹、早花的油菜，选晴天气温较高摘薹，并及时追肥，有利减轻冻害。
5、适时灌水或撒灰。水的热容量大，湿润的土壤可减轻冻害，在一定范围适时灌水或撒灰。内，无论弱苗或壮苗，土壤水分含量愈高，抗低温能力愈强。在霜冻出现前，有条件时可在叶面上撒一层灰，可减轻冻害。此外，在冰雪融动后，要将冰水排干，以免昼冻夜融，加重冻害。入冬以后如久晴不雨，土壤发白，在极端最低气温出现前可灌水或浇水防冻，注意灌水不宜太多，以免造成渍水。对生长旺盛的菜苗，在12月中旬，每667㎡用15％多效唑可湿性粉剂50～60克兑水75㎏喷施，可有效预防和减轻冻害。
6、受冻后的补救措施。油菜处在冬季生长阶段，冻害现象每年都有发生，受冻后的补救措施。